Εζμελί Κεμπάπ

Εζμελί Κεμπάπ

Καπνιστή μελιτζάνα με γιαούρτι αρωματισμένο με σκόρδο, μοσχαρίσιο γύρο ή κεμπάπ, κόκκινη σάλτσα