Χόμους

Χόμους

Το Χόμους είναι μια κρεμώδης σαλάτα, που χρησιμοποιείται στην Μέση Ανατολή ως συνοδεία του ψωμιού ή αραβικής πίτας σε ρόλο ορεκτικού.

Φτιάχνουμε το γνήσιο, από ρεβύθια και ταχίνι, λεμόνι και ελαιόλαδο με την προσθήκη διάφορων καρυκευμάτων.


Το Χόμους είναι μια κρεμώδης σαλάτα, που χρησιμοποιείται στην Μέση Ανατολή ως συνοδεία του ψωμιού ή αραβικής πίτας σε ρόλο ορεκτικού.
Φτιάχνουμε το γνήσιο, από ρεβύθια και ταχίνι, λεμόνι και ελαιόλαδο με την προσθήκη διάφορων καρυκευμάτων.